Antipasti
EUR
Bollito di vitello con verdurine 13,00
Kalbs Tafelspitz mit niedriger Temperatur Gegahrt mit Eigener Bouillons und Gemüse
Parmigiana di zucchine con pecorino e menta 17,00
Gratiniertes Zuckini mit Pecorino Käse und   Minze
Porcini trifolati con burrata e salsa di patae e zafferano 19,00
Gebratener Steinpilze auf Rucolasalat und  Büffeln Burrata
Tartar di ricciola marinata al limone con cetrioli e cipolla rossa 19,00
Königenbrasse Tartar Mariniertes mit Zitronen und Himbeeren auf Kurken und Rote Zwiebeln 
Carpacciio di manzo con cantarelli e parmigiano 18,00
Rinderfilet Carpaccio mit Pfifferling und Parmesan
Sie haben eine Lebensmittelintolleranz? Sprechen Sie uns gerne an!                                 Stand:  25.9.2017  (Irrtum vorbehalten)