Antipasti
EUR
Salmone con bietola rossa e avocado 18,00
Gebiezter Wild Lachs auf Rote Bete Carpaccio und Avocado
Calamaretti alla griglia su finocchio e arancio 18,00
Gegrillter Baby-Calamaretti auf Fenchielsalat und Orangenfilet
Porcini trifolati su patate Schiacciate e pinoli 19,00
Gebratener Steinpilkze auf Kartoffeln und Pinienkörnchien
Millefoglie di verdure con burrata 17,00
Büffeln Burrata auf  Verschidener Gegrillter Garden Gemüse
Battuta di vitello con cantarelli tartufo e parmigiano 21,00
Geklofter Kalbs carpaccio mit Sommer Trüffeln Pfifferling und Parmesan
Fiori di zucchini ripieni di mozzarella,olive mit concasse pomodorini 17,00
Zucchini Blüten Geffüllter mit Mozzarella, Oliven im Tempura auf Datteln-Tomaten Conkasse
Sie haben eine Lebensmittelintolleranz? Sprechen Sie uns gerne an!                                 Stand:  10.7.2018  (Irrtum vorbehalten)