Vorspeisen
Weißer Spargel mit Parmaschinken und Frischkäse		29,00 €
Gegrillter Baby-Tintenfisch mit Spargelcreme, Bärlauch		29,00 €
Carpaccio aus gepökeltem Fleisch mit Fenchelsalat, Orange		29,00 €
Salat aus Puntarelle, Avocado und Provolone-Käse		27,00 €