Vorspeisen
Jakobsmuscheln mit roten Rüben, Selleriecreme und süß-saurer Zwiebel		29,00 €
Carpaccio aus Entenbrust, marinierter Kürbis mit Gemüsemischung		27,00 €
Klassische Auberginen-Auflauf mit Büffelmozzarella		25,00 €
Spinatflan mit Pfifferlingen, Trüffel und Frischkäsecreme		29,00 €