Fleisch
Kalbsrücken mit Kartoffel-Millefeuille und Cardoncelli-Pilzen		49,00 €
Toskanisches Entrecôte mit Polenta, Pilzen und feinem Trüffel		59,00 €
Geschmorte Rinderbäckchen mit gegrillter Polenta und schwarzem Trüffel		49,00 €