Nudeln
Tortello di provolone-Käse mit Radicchio, Walnüssen und Feigenessig		25,00 €
Spaghettone mit Knoblauch, Oliven Öl und roter Garnele, Pisstacchio		29,00 €
Kartoffelgnocchi mit Ochsenschwanzragout und Cardoncelli Pilze		25,00 €
Taglioni, Artischocken, Guanciale und schwarze Trüffel, Melanosporon		29,00 €
Calamarata mit Seeteufel, Scampi und Spargel		29,00 €