Bericht im österreichischen Fersehen über die Corona-Auswirkungen auf die Gastronomie (06/2020):
Bericht des italienischen Generalkonsulates über die Corona-Auswirkungen auf die Gastronomie (06/2020):
Artikel im Hotel- & Restaurantmagazin "La Cuisine" (Heft 64 aus 2019):
Artikel im Magazin "Der Feinschmecker" (Heft /2018):