Hostaria Fratelli München

Buon Giorno, Buona Sera,

Il freddo dell'inverno è ormai un ricordo e il caldo della primavera è arrivato. Anche se di notte fa ancora piuttosto freddo, di giorno c'è già il sole e fa caldo, a volte quasi da sembrare estate.

Venite a trovarci e godetevi la "transizione" nella nostra accogliente sala ristorante. Nei giorni di sole e di caldo, potete anche accomodarvi sulla nostra terrazza. Lasciatevi viziare da un delizioso menù e da un buon vino.

Siamo lieti di ospitarvi.
Il vostro team all'Hostaria Fratelli

Tempo di primavera all'Hostaria Fratelli

In primavera, oltre alla nostra pasta fatta in casa, serviamo specialità di pesce mediterranee come il gallinello o il drago di mare. Per gli amanti della carne, proponiamo un Rippensteak di Chianina toscana.

I nostri piatti sono accompagnati da verdure e frutta di stagione.

Tra questi, troviamo il broccolo selvatico, le fresche erbe, il borsci, le giovani cipolle e, naturalmente, gli asparagi. A completare il tutto, frutti di bosco e fragole fresche.

Assaporate il tartufo nero invernale (Perigord)

Il tartufo invernale (Tuber melanosporum), chiamato anche tartufo del Périgord, è il più pregiato tra tutte le varietà di tartufo. Ha un profumo inconfondibile, selvatico e intenso, che ricorda i funghi, la terra e il muschio. Il suo aroma è decisamente più intenso rispetto a quello delle altre varietà.

Venite a trovarci e gustate i deliziosi piatti preparati da Luigi e dal suo team con il tartufo nero pregiato, accompagnati da un buon vino rosso o bianco.